回答：新加坡航空为了应对疫情蔓延全球的影响，采取了多项自救措施。其中最具特色的是打造了空中餐厅，让乘客在飞机上享受高端餐饮服务。这项措施得到了广泛关注和好评，成为了新加坡航空自救的一大亮点。
除了打造空中餐厅，新加坡航空还采取了其他多项措施。例如，减少航班数量、降低运营成本、推出优惠政策等等。这些措施的目的是为了应对疫情蔓延全球所带来的巨大影响，保障公司的运营和利润。
不仅是新加坡航空，全球各大航空公司都在采取各种奇招自救。例如，推出免费改签政策、增加航班清洁力度、提供健康保障等等。这些措施虽然对航空公司的运营和利润造成了一定的影响，但也为乘客提供了更加安全和舒适的出行体验。
总之，疫情蔓延全球对航空公司造成了极大的冲击，但各大航空公司都在积极应对，采取各种自救措施。新加坡航空打造空中餐厅是其中最具特色的一项措施，也是备受关注和好评的。
